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喜歡法式甜點，最主要是因爲喜歡她優雅的名字，即便只是地名或人名，就是有浪漫的感覺。
布列塔尼酥餅(Galette Bretonne)，源自於法國西北邊 Britanny 地區的重奶油常溫餅乾
材料簡單，模樣也樸素，是一款好吃的小點心。
進爐前用叉子畫出它特別的紋路
簡單的麵粉，蛋、奶油、杏仁粉，糖，布列塔尼酥餅卻給人難忘的美好滋味。
真的是酥到掉渣
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- Oct 13 Tue 2020 17:21
布列塔尼酥餅
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